Alba Martin Albarino Rias Baixas

Vinificatie/Druivenrassen
Deze wijn bestaat voor 100% uit de Albarino druif. Na het oogsten worden de druiven opgeslagen in RVS tanks en ondergaat de wijn een alcoholische en malolactische fermentatie.

Proefnotitie
Intense en elegante aroma’s met tonen van witte steenvruchten en bloemen. Omdat deze wijn in de buurt van de zee verbouwd wordt heeft de wijn frisheid en wat ziltige tonen en de stenen bodem geven de wijn een natuurlijke mineraliteit.

Wijn/Spijs
Serveren bij visgerechten, verse pasta’s en een mango salade.