Casa Ermelinda Porta Nova Vinho Verde Classico

Vinificatie/Druivenrassen
Deze wijn bestaat uit de Loureiro en Trajadura druiven. De wijn wordt in midden september geoogst en staat op grantietachtige ondergrond. Het gebied kent een koel maritiem klimaat met invloeden vanuit de Atlantische oceaan. De fermentatie vindt plaats in roestvrij stalen vaten onder gecontroleerde temperatuur.

Proefnotitie
Citroen geel, met tonen van tropisch fruit en een lichte body met een smakelijke afdronk.

Wijn/Spijs
Past goed bij visgerechten, schaal- en schelpdieren en frisse salades.