Casa Ermelinda Sand Creek White Blend

Druivenrassen/Vinificatie
Deze wijn wordt gemaakt van 85% Fernão Pires en 15% Arinto druiven. Hij ondergaat een lichte fermentatie in roestvrijstalen vaten, onder een temperatuur tussen 16 en 18 °C.

Proefnotitie
Het is een fruitige witte wijn met lichtgroene tinten. Dit doet denken aan citrus en tropisch fruit. Zijn uitstekende zuurgraad maakt het een frisse wijn. Fris, zeer aangenaam, met een fruitige eindnoot.

Wijn/Spijs
Deze wijn gaat uitstekend samen met vis, salades of zeevruchten.