Champagne Baron Fuente Esprit Grand Cru

Druivenrassen en vinificatie
Deze Champagne is gemaakt van Chardonnay Grand Cru druiven uit Côte des Blancs en Pinot Noir Grand Cru druiven uit Montagne de Reims. De beste Grand Cru druiven zorgen voor een uitstekende Grand Cru Champagne. Een kalkrijke bodem is zeer belangrijk voor druiven in het champagne gebied.

Proefnotitie
De wijn heeft een lichte gouden kleur en een fijne levendige mousse. In de neus is het een krachtige wijn met bloemige tonen en hints van fruit. In de mond is hij zacht en goed in balans.

Wijn/spijs
Dit is de ideale Champagne voor bij gastronomische gerechten zoals  coquilles Saint-Jacques met een mousse van Champagne, gebraden eend of Tarte Tatin.