Champagne Baron Fuente Millésime 2011

€ 0,20 korting per fles bij afname 600 flessen (mixed pallet)

Chardonnay, Pinot Meunier en Pinot Noir

 

Beschrijving

Druivenrassen en vinificatie
Deze champagne is een blend van Chardonnay, Pinot Meunier en een kleiner deel Pinot Noir.  Het jaar 2009 was een uitstekend jaar voor champagne. De wijngaarden bevinden zich in de gemeente Charly-sur-Marne en liggen op de beste percelen van dit gebied, namelijk tegen de hellingen uitkijkend over de rivier de Marne.  Zeer belangrijk voor de druiven in dit gebied is de zeer rijke kalkgrond.

Proefnotitie
In het boeket ruik je citrusvruchten, peer, perzik met hints van acacia honing. Het is een zeer frisse maar volle champagne en onthult een zoetheid die perfect in balans is door de zuurgraad. De afwerking geeft een vleugje groene citrus- en sinaasappelaroma’s.

Wijn/spijs
Een aangename wijn die goed tot zijn recht komt samen met oesters en kaviaar.

Extra informatie

Land

Kleur

Biologisch

Producent

Sluiting

Vegan friendly