Gran Dominio Reserva Rioja

Druivenrassen/Vinificatie
De Reserva wordt gemaakt van hoofdzakelijk Tempranillo, aangevuld met een klein beetje Garnacha en Mazuelo. De wijn rijpt 6 maanden op Amerikaans, 6 maanden op Frans eiken en vervolgens nog 18 maanden op fles, voordat de wijn verkocht wordt.

Proefnotitie
Een mooie Reserva, kersenrood van kleur met een vleug van oranje bruin. Zacht geurend naar vanille en rijp rood fruit. De smaak is verrassend fluwelig met veel fruit, cassis, bramen en vanille. De afdronk is lang en mooi in balans

Wijn/Spijs
Een wijn die je drinkt bij de maaltijd met een mooi stuk gebraden of gegrild rundvlees.