Hensel Grauburgunder

Druivenras/Vinificatie
Gemaakt van 100% Grauburgunder. Het merendeel van de wijn fermenteert en rijpt in roestvrijstalen tanks. Een klein percentage van de wijn heeft kort op eiken gerijpt.

Proefnotitie
Opvallende zongele kleur. Klassieke wijn met tonen van hazelnoten en een vleugje vanille. Complex en kruidig, zonder frisheid en karakter te verliezen. In de mond is deze wijn dynamisch en fris met een vrij laag zuurgehalte.

Wijn/Spijs
Heerlijk om te drinken in combinatie met kalfsvlees, oesters en sushi.

Producent (link naar website)