Le Plan Vermeersch GP Rouge Merlot VdF

De wijnen van LePlan-Vermeersch zijn afkomstig van het Franse wijndomein in de Rhône vallei van de voormalige Belgische auto coureur Dirk Vermeersch.

Proefnotitie
De GP Merlot heeft een heldere robijnrode kleur, de neus zit vol met geuren van zwarte bessen en ander donker fruit. De smaak is vriendelijk met kruidige tonen van tijm en zwarte peper met heerlijke sappige fruitige tonen, met een redelijk stevige en volle afdronk. Een heerlijke ‘no-nonsense’ Merlot voor elke dag.

Wijn/Spijs
De GP Merlot is heerlijk in combinatie met kip en andere lichte vleesgerechten. Daarentgegen past deze wijn ook goed bij lichtelijk gekruid rood flees. De gematigde tannines en de weinig zuren zorgen ervoor dat deze merlot vrijwel bij elk gerecht als complementair gezien kan worden. De fruitigheid van deze merlot is tot slot subliem met geroosterde groentes.