Le Plan Vermeersch GT-V Viognier Cotes du Rhone

Druivenras/Vinificatie
LePlan-Vermeersch GT-V is gemaakt van 100% Viognier op basis van biologisch geteelde druiven(gecertificeerd door Ecocert) De druiven worden volledig met de hand geplukt en zijn afkomstig van wijngaarden gelegen in de streek Côtes du Rhône Villages Suze-la-Rousse, maar worden gedeclasseerd als ‘Vin de France’ omdat de AOP geen wijnen toelaten op basis van één druivenras.

Proefnotitie
De wijn heeft een heldere strogele kleur, in de neus tropisch fruit zoals mango, lychee en banaan, met lichte tonen van rozijnen en honing. De smaak is vol, sappig met rijp exotisch fruit, lichte kruidigheid met in de afdronk een aantrekkelijk bittertje van walnoot of amandel.

Wijn/Spijs
Heerlijk in combinatie met verschillende visgerechten.