l’Heritage de Chasse Spleen

L’Heritage is de zogenaamde tweede wijn van Chasse Spleen d.w.z. een wat toegankelijkere en sneller drinkbare wijn dan de ‘eerste’, maar in dezelfde stijl. De wijn wordt gemaakt van de druiven van de jongere stokken en bestaat uit Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot.

De wijn heeft een diep paarse kleur en heeft een indrukwekkende neus van zwarte en rode bessen, kersen en vanille. Een krachtige wijn met veel lengte en een goede structuur. Heritage de Chasse Spleen is zeer geschikt om nog enkele jaren op te leggen.

Gaat perfect gepaard met rood vlees, wildgerechten en blauwe kaas.