Maison du Paradis Sauvignon Blanc

Druivenrassen/vinificatie
Deze wijn is gemaakt van 100% Sauvignon Blanc druiven die groeien op de heetste en droogste gronden van de Languedoc. Deze droge terroirs zorgen voor een unieke smaakbeleving. Door te werken in koele omstandigheden blijven de aroma’s perfect bewaard en behoudt de wijn zijn sprankeling. Na zorgvuldige persing en klaring vindt de alcoholische fermentatie plaats in temperatuur-gecontroleerde roestvrijstalen vaten, waardoor we een wijn krijgen met een prachtige gele kleur en groene tinten.

Proefnotitie
De Sauvignon Blanc heeft een heerlijk bouquet van citroenen, kruiden en een frisse smaak.

Wijn/spijs
Past goed bij salades, garnalen en schaaldieren.