Rocca dei Forti Brut Spumante

Druivenras/Vinificatie
Deze wijn wordt gemaakt van een selectie van de beste druiven uit de beste wijngebieden. De Charmat Methode onder gecontroleerde temperatuur wordt gebruikt voor het maken van de mousserende wijn.

Proefnotitie
De wijn is strogeel van kleur met groene reflecties. Het aroma is verfijnd en elegant. In de mond een droge wijn die toch vol en complex. De mousse is fijn en aanhoudend.

Wijn/Spijs
Heerlijk als aperitief, maar ook zeker aan te raden bij alle gangen van een diner.

Producent (link naar website)