Steffen Bereich Bernkastel QbA LTR

Druivenrassen en vinificatie
Gebr. Steffen is een familie bedrijf dat gevestigd is in Trittenheim aan de Mosel. Ze bezitten veel eigen wijngaarden maar kopen ook druiven in. Deze wijn wordt gemaakt van Müller Thurgau en Silvaner druiven. De fermentatie van de wijn vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur.

Proefnotitie
Rijp wit fruit voert de boventoon in dit glas, aantrekkelijk zoetje met een frisse afdronk.

Wijn/spijs
Heerlijk in combinatie met zeebaars, kip, Japanse gerechten en kaasfondue.

Producent (link naar website)