Stemmari Decorato Rosso

Druivenras/vinificatie
De druiven die gebruikt worden om deze wijn te produceren komen van de wijngaarden genaamd Sambuca di Sicilia en Acate. Op deze wijngaarden is het klimaat dusdanig dat de druivenstokken perfect kunnen gedijen en als resultaat rijpe druiven produceren. Deze wijn bestaat uit Syrah en Merlot en Carbernet Sauvignon. De oogst vindt plaats in de eerste week van september, vinificatie volgt kort daarna.

Proefnotitie
Deze wijn toont een complex aroma met smaken van kers, specerijen, gedroogd fruit, vanille en merkbare houttonen.

Wijn/spijs
Deze wijn gaat perfect samen met pittige salami, gegrild vlees en gerijpte kazen.