Geweldige | Wijnen
  • Welkom
  • Over ons
  • Shop
  • Contact
Inloggen Een account aanmaken?

Wachtwoord vergeten?

Registreer

Winkelmand (0) Sluiten

Geen producten in de winkelwagen.

Home ITALIË Süd Tirol Cantina Tramin Tramin Gewürztraminer Nussbaumer Alto Adige
  • Previous

    Tramin Pinot Grigio Unterebner Alto Adige

  • Next

    Pipoli Bianco Greco Fiano Basilicata

In voorraad

Tramin Gewürztraminer Nussbaumer Alto Adige

SKU:5196/19

Inloggen om prijzen te zien en te bestellen

€ 0,20 korting per fles bij afname 600 flessen (mixed pallet)

Gewürztraminer

Beschrijving

Druivenrassen en vinificatie
De druiven worden geoogst en vervoerd in kleine kratten. Na een korte periode van gisten worden de druiven voorzichtig geperst. De verdere gisting gaat erg langzaam en bij een gecontroleerde temperatuur van 18°C in kleine RVS tanks. Men laat de wijn bezinken en daarna rijpen op het bezinksel. Na het bottelen rijpt de wijn nog 4 maanden in de fles. De totale rijpingstijd is ongeveer 15 maanden.

Proefnotitie
De wijn heeft een glimmende intens goudgele kleur. In de neus vinden we een grote verscheidenheid aan aroma’s. De florale aroma’s van rozenblaadjes, lelies, ylang-ylang en gardenia worden vergezeld door rijp exotisch fruit als cantaloupe, mango, passievrucht, lychee en citroenrasp. De kruidige tonen van gedroogde kruiden, gember, safraan, kruidnagel, kaneel en nootmuskaat maken het geheel perfect af. De smaak is zeer aromatisch en rijk, maar met een fijne sappigheid en zoute mineraliteit die versterken wanneer de wijn verder rijpt. De afdronk is bijna eindeloos.

Wijn/spijs
Deze wijn is een fascinerende compagnon bij de maaltijd. Gaat heerlijk samen met voorgerechten met vis of gerookt vlees, zachte rijpe kazen, wit vlees, zwaardvis of tonijn. Ook gaat hij erg goed samen met zeevruchten en is een spectaculaire metgezel voor pittige oriëntaalse gerechten. Verse kruiden als dragon, rozemarijn, dille, tijm, laurier, mint, saffraan en limoengras halen het beste in de wijn naar boven.

Producent (link naar website)

Extra informatie

Land

Italië

Kleur

Wit

Biologisch

Nee

Producent

Cantina Tramin

Sluiting

Kurk

Vegan friendly

Nee

Categories: Cantina Tramin, ITALIË, Süd Tirol Tags: Gewürztraminer, Italië, Süd-Tirol

Levering binnen Nederland

100% veilige betaling

Minimum order 240 flessen

Passie voor wijnen

Privacy Policy
Algemene Verkoopvoorwaarden
CONTACT
Geweldige | Wijnen B.V.
Vrijthof 16E
6211 LD  Maastricht
Email: info(at)geweldigewijnen.nl
Ideal
nix-18-logo-png-transparent
© Copyright 2020 Geweldige | Wijnen B.V.
Design by Artdustries | Maastricht