Weingut Tschida Beerenauslese Sämling 0.375l

Druivenras/Vinificatie
Deze wijn is gemaakt van de Sämling 88 druif, die beter bekend is als de Scheurebe. De druiven voor deze Beerenauslese  worden zeer laat en volledig rijp geoogst. De wijn fermenteert en rijpt in roestvrijstalen vaten.

Proefnotitie
In de neus een zeer aantrekkelijke mix van sinaasappel rasp, mirabellen, jeneverbes, perzik en groene thee. Een direct, vurig en aromatisch palet met knapperig fruit, prachtige sappigheid en zoete, pittige specerijen.

Wijn/Spijs
Deze Beerenauslese wordt aanbevolen bij desserts met tropisch fruit, crème brûlée en zachte kaas.