Wolfberger Hatschbourg Grand Cru Gewürztraminer

Druivenrassen en vinificatie
De Gewurztraminer is een druif die zorgt voor wijnen met een volle body en krachtige aroma’s. De wijn wordt gemaakt van druiven die aangetast zijn door edele rotting, welke laat geoogst worden. Dit zorgt ervoor dat het sap in de druiven zeer geconcentreerd is.

Proefnotitie
Deze wijn heeft een intens gele kleur met gouden glinsteringen. Een explosie van tropisch fruit komt je uit het glas tegemoet, met hints van citrus en specerijen, die samen een krachtige en complex aroma vormen.
Deze prachtige volle wijn is gul en vol in de mond, waarbij de smaak waarmaakt wat de geuren beloven.

Wijn/spijs
Deze wijn gaat heerlijk samen met gekruiden tot pittige gerechten en sterke kazen als Munster kaas.

Producent (link naar website)