Weingut Leth Duett Veltliner & Riesling

Druivenrassen/Vinificatie
Weingut Leth heeft zich ontwikkeld tot een van de toonaangevende producenten van Oostenrijk. De wijnmakerij stelt hoge eisen aan de kwaliteit van hun producten. Het doel is duurzame wijnbouw doordat er geen gebruik wordt gemaakt van bestrijdingsmiddelen sinds 25 jaar. Er worden alleen de beste en gezonde druiven gebruikt om een heldere, lichte en jeugdige wijnen te creëren. Deze wijn is een blend van Riesling en Grüner Veltliner druiven. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur.

Proefnotitie
In de neus subtiele steenvruchten en nuances van citrus gecombineerd met kruidigheid in de neus. Verfrissend en sappig op het bouquet, aangenaam opgetild door een fijne zuurgraad. Mineralig in de finish.

Wijn/Spijs
Een heerlijke wijn als begeleider van licht eten, asperges, gegrild vlees, salades en gestoomde forel.